Chocolate Peanut Butter Bark
 
Prep
Tillaga
Total tid
 
Ingredienser
  • 200g Lindt 90%, eller annan valfri mörk choklad
  • 200g osötat jordnötssmör
  • 2 msk smör (30g)
  • Hackade jordnötter till dekoration
Instruktioner
  1. Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Finhacka chokladen och smält ⅔ av den i micro eller över vattenbad. Tillsätt resterande ⅓ av chokladen och rör om tills det är slätt. Värm jordnötssmöret tillsammans med smöret, antingen i micro eller i en kastrull på låg värme.
  2. Bred ut chokladen jämnt på bakplåten. Häll jordnöts- och smörblandningen i antingen en plastflaska eller i en sprits med en liten, rund pip. Spritsa raka ränder över chokladen, nedifrån och upp. Använd en tändsticka eller provsticka för att göra dekorativa mönster. För att göra likadana möster som på bilden, rör i små cirklar.
  3. Hacka jordnötterna och strössla över. Sätt in i kylen och låt stelna helt, ca 30 minuter. Bryt eller skär upp bitar i önskad storlek. Förvaras i kyl eller frys i tätslutande burk.
Recipe by Baker vs. Runner at http://www.bakervsrunner.com/2015/06/chocolate-peanut-butter-bark/