Jordgubbs- och Rabarbersylt
 
Prep
Tillaga
Total tid
 
Portioner: blir ca 600g sylt
Ingredienser
  • 400g rabarber
  • 400g jordgubbar
  • 1 dl Sukrin+
  • Ev. vaniljpulver, 1-2 krm
Instruktioner
  1. Rensa och dela jordgubbarna i fjärdedelar. Skiva rabarbern i ½ cm tjocka skivor, och skär den sedan i ca 5 cm långa bitar. Lägg rabarbern och jordgubbarna i en kastrull, tillsätt vaniljpulver om så önskas.
  2. Koka upp under omrörning. Låt småkoka i ca 30 minuter, skumma av vid behov. Häll upp i rengjord glasburk och låt svalna. Täck med lock och förvara sedan i kyl.
Recipe by Baker vs. Runner at http://www.bakervsrunner.com/2016/07/jordgubbs-och-rabarbersylt/