Jag är överförtjust i desserter som jag kan slänga ihop på mindre än 5 minuter, och äta på mindre än 5 minuter också. Denna Limemousse klarar båda de kraven med bravur, som tur är. Den är härligt syrlig, men vill man ha lite mer sötma kan man tillsätta lite sötning i grädden innan man börjar vispa den.
Limemousse
Prep
Tillaga
Total tid
Portioner: 3-4
Ingredienser
- 200 ml grädde
- ca 100 ml Limecurd efter smak
Instruktioner
- Vispa grädden fast. Vänd försiktigt ned ⅓ av grädden i limecurden.
- Vänd ned resterande mängd grädde. Smaka av och tillsätt eventuellt mer limecurd.
- Dekorera gärna med vispad grädde och skivad lime. Förvara i kyl.
Lämna ett svar