Dessa Chocolate Peanut Butter Meltaways är precis vad namnet antyder: en len blandning av choklad och jordnötssmör som fullkomligt smälter i munnen.
De tar bara 10 minuter att göra och det är dessutom superenkelt. Perfekt om man har ont om tid men ändå är sugen på något sött! Sedan är det bara till att vänta på att de har stelnat i kylen, men om man är riktigt otålig kan man skynda på processen med att ställa in dem i frysen istället. Tänk sedan på att hålla dem kylda innan det är dags för servering, annars kan de lätt bli mjuka om de ligger framme länge i rumstemperatur.
Chocolate Peanut Butter Meltaways
Prep
Tillaga
Total tid
Portioner: 32 st.
Ingredienser
- 200g sockerfri vit choklad
- 100g sockerfri mjölkchoklad
- 150g osötat jordnötssmör
- 15g osaltat smör
Instruktioner
- Sätt 32 minimuffinsformar av papper i två minimuffinsformar av plåt.
- Smält den vita chokladen och mjölkchokladen i micro eller över vattenbad. Rör om regelbundet så att det inte bränns. Tillsätt jordnötssmöret och rör om tills allt är väl blandat.
- Fördela blandningen jämnt i formarna. Slå till formarna mot en plan yta så att det fördelas jämnt och luftbubblor försvinner.
- Sätt in i kylen och låt stelna. Förvaras sedan i kyl eller frys.
Näringsinformation
Serveringsstorlek: 1 Kalorier: 79 Fett: 6.4g Kolhydrater: 3.3g Protein: 1.9g
Lämna ett svar