Baker vs. Runner

Bakar utan gluten och socker. Springer med glädje.

  • Hem
  • Recept
  • FAQ
  • Om mig

Kolasås

15 november, 2016 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Kolasås | Baker vs. Runner

Med den här gyllene kolasåsen är O’hoj-såsen från plasttuben ett minne blott! Vem vill ha en tråkig sås fylld av konserveringsmedel, när man kan göra en superenkel, sockerfri kolasås hemma?

Kolasås | Baker vs. Runner

Kolasåsen passar både bra till något kallt som glass, eller till något varmt som rostade pekannötter. Om ni har varit ute i de svenska skogarna under hösten, har ni kanske till och med ett gäng lingon i frysen som ni kan servera tillsammans med kolasåsen.

Kolasås | Baker vs. Runner

Kolasås
 
Skriv ut
Prep
Tillaga
20 minuter
Total tid
20 minuter
 
Portioner: Knappt 200g sås
Ingredienser
  • 2 dl grädde
  • 100g Fibersirap Gold
  • 2 tsk smör
  • Salt, gärna havssalt
Instruktioner
  1. Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp. Låt koka tills att färgen börjar bli mörkt gyllene och den tjocknar, ca 20 minuter eller att den når knappa 110 grader på en kökstermometer. Smaka av och tillsätt mer salt om så önskas.
  2. Häll över i en värmetålig skål eller burk och låt svalna något. Den kan serveras direkt, ställ annars in den övertäckt i kyl och låt svalna helt.
  3. Värm upp i micro eller i vattenbad för att göra den mer lättflytande vid servering.
3.4.3177

 

Filed Under: Tillbehör Tagged With: Enkelt, Glass, Glutenfritt, Kola, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt

« Chocolate Peanut Butter Meltaways
Granola bars »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje.
Min utmaning är att ta mig igenom livet en sockerfri tårtbit och ett löpsteg i taget! Läs mer…

Sök

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Prenumerera på nya inlägg via e-post
Fyll i din e-post adress:

Senaste inlägg

Samoa Truffles

Chocolate Coconut Cups

Vit Ischoklad med Hallon

Almond Cups

Raspberry Bombs

Arkiv

Kategori

Kontakt

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje. Läs mer…

Populärt

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Copyright © 2025 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress