Baker vs. Runner

Bakar utan gluten och socker. Springer med glädje.

  • Hem
  • Recept
  • FAQ
  • Om mig

Melonglass

14 augusti, 2015 av Baker vs. Runner 1 Comment

Melonglass | Baker vs. Runner

Kan vi klämma ut lite mer sommar från denna mestadels solfria sommar? Hoppas det, för i så fall finns det tillfälle att förtära några svalkande melonisglassar!

Melonglass | Baker vs. Runner

Melonglass | Baker vs. Runner

Dessa melonisglassar smälter härligt långsamt i munnen, och är perfekta på varma sommardagar. Eller varför inte under hösten om man råkat få feber? Vattenmelon är väldigt söt i sig själv, så man brukar inte behöva tillsätta något mer än vatten till glassen. Om man ändå vill ha lite extra sötma, kan man tillsätta några teskedar sötning.

Melonglass | Baker vs. Runner

Melonglass | Baker vs. Runner

Melonglass
 
Skriv ut
Prep
10 minuter
Tillaga
3 timmar
Total tid
3 timmar 10 minuter
 
Portioner: 9
Ingredienser
  • 1 liter kärnfri vattenmelon i stora bitar
  • 2 dl vatten
  • Ev. sötning
Instruktioner
  1. Kör vattenmelon och vatten i en matberedare eller med mixerstav tills den är slät. Smaka av och tillsätt eventuell sötning. Melonen är väldigt söt, men om man ändå vill tillsätta sötning bör några teskedar bli lagom.
  2. Lägg en sil över en skål och häll över melonblandningen. Pressa ut saften till endast fruktköttet och kärnorna är kvar i silen. Häll upp i stående glassformar och sätt in i frysen. Titta till dem efter 45-60 minuter, sätt i glasspinnar när de är halvt genomfrusna. Låt stå i frysen tills de är helt genomfrusna, ca 3 timmar.
Näringsinformation
Serveringsstorlek: 1 Kalorier: 26 Fett: 0g Kolhydrater: 5.8g Protein: 0.5g
3.3.3077

 

Filed Under: Glass Tagged With: Dessert, Enkelt, Frukt, Glass, Glutenfritt, LCHF, Melon, Nötfritt, Sockerfritt

« Hallonmousse
Mint Chocolate Chip Glass »

Comments

  1. Marja - Baka Sockerfritt says

    15 augusti, 2015 at 12:43

    De här läskande glassarna kan nog behövas nu när solen äntligen är framme!

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje.
Min utmaning är att ta mig igenom livet en sockerfri tårtbit och ett löpsteg i taget! Läs mer…

Sök

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Prenumerera på nya inlägg via e-post
Fyll i din e-post adress:

Senaste inlägg

Samoa Truffles

Chocolate Coconut Cups

Vit Ischoklad med Hallon

Almond Cups

Raspberry Bombs

Arkiv

Kategori

Kontakt

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje. Läs mer…

Populärt

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Copyright © 2023 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress