Baker vs. Runner

Bakar utan gluten och socker. Springer med glädje.

  • Hem
  • Recept
  • FAQ
  • Om mig

Vit Choklad- och Pekanbitar

8 mars, 2016 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Vit Choklad- och Pekanbitar | Baker vs. Runner

Få saker passar så bra ihop som vit choklad och pekannötter. När de dessutom kommer tillsammans i en liten munsbit och är superenkla att göra, är de ju självklara att prova!

Vit Choklad- och Pekanbitar | Baker vs. Runner

Dessa bitar får sin extra mjukhet från smör och kokosolja, som bryts av med de knapriga, rostade pekannötterna. Pekannötter är fantastiska i både smak och näringsinnehåll, de jag brukar köpa på lösvikt har endast 5g kolhydrater/100g.

Vit Choklad- och Pekanbitar | Baker vs. Runner

Vit Choklad- och Pekanbitar | Baker vs. Runner

Vit Choklad- och Pekanbitar | Baker vs. Runner

Vit Choklad- och Pekanbitar
 
Skriv ut
Prep
5 minuter
Tillaga
40 minuter
Total tid
45 minuter
 
Portioner: 13 st.
Ingredienser
  • 200g sockerfri vit choklad
  • 1 msk kokosolja utan smak (15g)
  • 1 msk smör (15g)
  • 1 dl pekannötter (50g)
Instruktioner
  1. Sätt 13 minimuffinsformar i en minimuffinsplåt eller på en bakplåt. Rosta pekannötterna i en torr stekpanna på medelhög värme tills de börjar dofta och få färg, ca 10 minuter. Ta av från plattan och grovhacka pekannötterna.
  2. Smält choklad, kokosolja och smör över vattenbad eller i micro. Vänd ned pekannötterna och rör om tills de är jämnt fördelade.
  3. Fördela jämnt i minimuffinsformarna och sätt in i kylen för att stelna, ca 30 min. Förvaras i övertäckt burk i kyl eller frys.
Näringsinformation
Serveringsstorlek: 1 Kalorier: 128 Fett: 11.3g Kolhydrater: 4.5g Protein: 1.6g
3.4.3177

 

Filed Under: Godis Tagged With: Enkelt, Glutenfritt, Godis, LCHF, Pekannötter, Vit Choklad

« Passionspannacotta
Banana Pudding »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Välkommen

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje.
Min utmaning är att ta mig igenom livet en sockerfri tårtbit och ett löpsteg i taget! Läs mer…

Sök

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Prenumerera på nya inlägg via e-post
Fyll i din e-post adress:

Senaste inlägg

Samoa Truffles

Chocolate Coconut Cups

Vit Ischoklad med Hallon

Almond Cups

Raspberry Bombs

Arkiv

Kategori

Kontakt

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje. Läs mer…

Populärt

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Copyright © 2025 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress