Om ni inte redan har provat smetana, är det hög tid att göra det! Smetana är syrad grädde vilken kan användas som ett alternativ till crème fraiche, yoghurt eller gräddfil. Den har en härligt rund smak, och har en tjock konstistens. Den är naturligt laktosfri och har en fetthalt på hela 42%. Ni hittar den antingen… 

Läs mer »