Den här desserten är superenkel och går supersnabbt att göra – perfekt om man får oväntat besök! En härligt krämig blandning av grädde och mascarpone varvas med valfria färska bär. Om man inte har färska bär hemma, går det förstås även bra att använda frysta bär också som man får låta tina först. Mascarponedessert …
Lemon Curd
Förr om åren brukade jag alltid köpa färdig Lemon Curd från Robertson’s. Själva tanken att göra en egen Lemon Curd – särskilt sockerfri – fanns inte ens på kartan. Men vilken himla tur att jag upptäckte att det är busenkelt att göra själv! Och det skadar ju inte direkt att ingredienslistan blir betydligt mycket bättre….
Chokladtiramisu
För mig har Tiramisu alltid varit den avgörande faktorn om ett besök på en italiensk restaurang är lyckat eller inte. Förrätt och huvudrätt kan vara hur bra som helst, men är inte Tiramisun bra så räcker det inte. På samma sätt som en bra Tiramisu kan förlåta alla rätter som kommer innan. Den godaste Tiramisu…
Mascarponekräm med bär
Jag är en sucker för lätta recept. Trots det händer det allt som oftast att jag svänger ihop något som kräver 3-4 olika moment, lång väntetid och en hel svordomar. No worries – det här receptet är busenkelt och tar bara några minuter att svänga ihop. Perfekt som en snabb kvällsdessert! Mascarponekräm med bär …
Limemousse
Jag är överförtjust i desserter som jag kan slänga ihop på mindre än 5 minuter, och äta på mindre än 5 minuter också. Denna Limemousse klarar båda de kraven med bravur, som tur är. Den är härligt syrlig, men vill man ha lite mer sötma kan man tillsätta lite sötning i grädden innan man börjar…
Lime curd
Vissa saker är som allra vackrast med sin naturliga färg. Denna Lime curd hör dock inte till en av de sakerna. Efter att jag hade kokat ihop den, tyckte jag att den såg så deprimerande ut att jag öste i en hel drös med färg. Då blev den 1000 gånger piffigare! Lime curd Skriv ut…
Ketofrosting
Ketobollar har nog många hört talats om och kanske provat också. Jag tycker att det är hög tid att kontra med lite Ketofrosting! Sug på den ett tag: Keto. Frosting. Med sina 20g fett och 1g protein/portion skulle jag välja den över MBC vilken dag som helst! Om man inte vill äta den som den…
Triple Mousse
När man inte kan bestämma sig för vilken sorts mousse man ska göra, tycker jag att det är lika bra att göra alla. Då behöver man ju liksom inte kompromissa! Triple Chocolate Mousse Skriv ut Portioner: 6-8 Ingredienser Mörk chokladmousse 2 äggulor, rumstemp 200 ml grädde som vispas fast men ej hårt 100g finhackad…
- « Previous Page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- Next Page »
