Baker vs. Runner

Bakar utan gluten och socker. Springer med glädje.

  • Hem
  • Recept
  • FAQ
  • Om mig

Hallonsylt

8 april, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Hallonsylt

Den här hallonsylten innehåller bara 3 ingredienser, tar 10 minuter att göra och är dessutom superenkel att göra. Så mycket bättre kan det ju inte bli! Eller, jo – man kan ju äta den till nygräddade kokosvåfflor (recept på Jills Mat). Om ni redan har ätit er beskärda del av våfflor för säsongen, kan ni… 

Läs mer »

Filed Under: Tillbehör Tagged With: Bär, Enkelt, Glutenfritt, Hallon, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt

Smetanadessert

29 mars, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Smetanadessert

Om ni inte redan har provat smetana, är det hög tid att göra det! Smetana är syrad grädde vilken kan användas som ett alternativ till crème fraiche, yoghurt eller gräddfil. Den har en härligt rund smak, och har en tjock konstistens. Den är naturligt laktosfri och har en fetthalt på hela 42%. Ni hittar den antingen… 

Läs mer »

Filed Under: Dessert Tagged With: Bär, Dessert, Enkelt, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Smetana, Sockerfritt

Ranch-dip

21 mars, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Ranch-dip

Den här dippen blir härligt krämig och full av smak utan vare sig socker, modifierad stärkelse, smakförstärkare, maltodextrin eller någon av de 18 andra ingredienserna som ingår i en påse OLW Ranch-dip. Om ni vill ha en dip med söt smak, kan ni även tillsätta en nypa sötning eller två. Ranch-dip   Skriv ut Prep… 

Läs mer »

Filed Under: Tillbehör Tagged With: Dip, Enkelt, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt, Tillbehör

Vaniljkräm

24 februari, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Vaniljkräm

Härligt tjock vaniljkräm som kan användas till att fylla Semmelwraps eller som fyllning i tårta. Den funkar också lika bra att äta som den är till bär, frukt eller någon paj. Om ni inte har xantangummi hemma, kan ni använda annat förtjockningsmedel som t.ex. guarkärnmjöl istället. Tillsätt lite i taget tills den blir lagom tjockt…. 

Läs mer »

Filed Under: Tillbehör Tagged With: Dessert, Enkelt, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt, Vanilj

Semmelwrap

23 februari, 2015 av Baker vs. Runner 2 Comments

Semmelwrap

Vilken grej det har blivit, det här med Semmelwrap! Det känns som att hela Sverige har gått helt bananas över dem. Men även om man inte kan äta mandel, ska man kunna få sig en härlig semmelwrap. Därför är denna semmelwrap gjord på kokosmjöl och fylld med härlig vaniljkräm och vispad grädde istället! Semmelwrap  … 

Läs mer »

Filed Under: Mjuka kakor Tagged With: Bakning, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Semla, Sockerfritt, Vanilj

Blodapelsinmousse

16 februari, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Blodapelsinmousse

Det här är en perfekt dessert för oväntade besök, den går att svänga ihop på bara 5 minuter från start till mål om man har blodapelsin curd i kylen! Om man istället har lemon curd, fungerar principen lika enkelt för den också. Denna blodapelsinmousse blir härligt krämig och kan ätas på en gång efter att man… 

Läs mer »

Filed Under: Dessert Tagged With: Blodapelsin, Citrus, Dessert, Enkelt, Frukt, Glutenfritt, Jul, LCHF, Mousse, Nötfritt, Sockerfritt

Pigall für alle

13 februari, 2015 av Baker vs. Runner 9 Comments

Pigall für alle

Egentligen är de väl inte riktigt som den ”vanliga” Pigall – men om man vill ha ett sockerfritt och nötfritt alternativ, så tycker jag banne mig att de kommer rätt så nära! Tänk er: härliga små bitar av Chokladmarängsmörkräm (världens längsta ord), doppade i choklad. Om ni inte är så förtjusta i Lindts 90%-iga choklad… 

Läs mer »

Filed Under: Godis Tagged With: Choklad, Glutenfritt, Godis, Ketofrosting, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt

Blodapelsin Curd

8 februari, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Blodapelsin Curd

Fantastiska blodapelsiner! Det måste ju vara en av de vackraste frukterna som finns! Eftersom det blev en hel del blodapelsiner kvar efter att jag gjort Blodapelsin- och Chokladmousse, hade jag massor av blodapelsiner att tillgå till denna blodapelsin curd. Curd kan man t.ex. använda till att göra desserter, som tårtfyllning, på (glutenfritt) bröd eller som… 

Läs mer »

Filed Under: Dessert Tagged With: Blodapelsin, Citrus, Curd, Dessert, Frukt, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • 11
  • Next Page »

Välkommen

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje.
Min utmaning är att ta mig igenom livet en sockerfri tårtbit och ett löpsteg i taget! Läs mer…

Sök

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Prenumerera på nya inlägg via e-post
Fyll i din e-post adress:

Senaste inlägg

Samoa Truffles

Chocolate Coconut Cups

Vit Ischoklad med Hallon

Almond Cups

Raspberry Bombs

Arkiv

Kategori

Kontakt

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje. Läs mer…

Populärt

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Copyright © 2025 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress