Baker vs. Runner

Bakar utan gluten och socker. Springer med glädje.

  • Hem
  • Recept
  • FAQ
  • Om mig

Rulltårta med Chokladsmörkräm

14 april, 2015 av Baker vs. Runner 7 Comments

Rulltårta med Chokladsmörkräm

På den gamla goda sockerbagar-tiden, gjorde jag ofta rulltårta. Men det brukade sällan bli med den klassiska chokladbotten och smörkräm, utan istället ljus botten med chokladsmörkräm. För det är väl så – smörkrämen är väl alltid det bästa med rulltårta? 😉 Den här gluten- och sockerfria varianten är därför sprängfylld till bredden med chokladsmörkräm! Om… 

Läs mer »

Filed Under: Mjuka kakor Tagged With: Bakning, Choklad, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Rulltårta, Sockerfritt

Hallonsylt

8 april, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Hallonsylt

Den här hallonsylten innehåller bara 3 ingredienser, tar 10 minuter att göra och är dessutom superenkel att göra. Så mycket bättre kan det ju inte bli! Eller, jo – man kan ju äta den till nygräddade kokosvåfflor (recept på Jills Mat). Om ni redan har ätit er beskärda del av våfflor för säsongen, kan ni… 

Läs mer »

Filed Under: Tillbehör Tagged With: Bär, Enkelt, Glutenfritt, Hallon, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt

Smetanadessert

29 mars, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Smetanadessert

Om ni inte redan har provat smetana, är det hög tid att göra det! Smetana är syrad grädde vilken kan användas som ett alternativ till crème fraiche, yoghurt eller gräddfil. Den har en härligt rund smak, och har en tjock konstistens. Den är naturligt laktosfri och har en fetthalt på hela 42%. Ni hittar den antingen… 

Läs mer »

Filed Under: Dessert Tagged With: Bär, Dessert, Enkelt, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Smetana, Sockerfritt

Peanut Butter Chili Balls

27 mars, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Peanut Butter Chili Balls

Här snackar vi heta saker! Green Choice kom för några månader sedan med några nyheter inom osötade jordnötssmör: Raisin Crunchy och Chili Crunchy. Chili Crunchy har en tydlig smak av chili, som lämnar ett värmade sting kvar i munnen. Grunden till receptet är från tidigare receptet Peanut Butter Cup Balls. Dessa godingar är doppade i… 

Läs mer »

Filed Under: Godis Tagged With: Chili, Choklad, Enkelt, Glutenfritt, Godis, Jordnötter, LCHF, Sockerfritt

Ranch-dip

21 mars, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Ranch-dip

Den här dippen blir härligt krämig och full av smak utan vare sig socker, modifierad stärkelse, smakförstärkare, maltodextrin eller någon av de 18 andra ingredienserna som ingår i en påse OLW Ranch-dip. Om ni vill ha en dip med söt smak, kan ni även tillsätta en nypa sötning eller två. Ranch-dip   Skriv ut Prep… 

Läs mer »

Filed Under: Tillbehör Tagged With: Dip, Enkelt, Glutenfritt, LCHF, Nötfritt, Sockerfritt, Tillbehör

Mandelbitar med Chokladganache

15 mars, 2015 av Baker vs. Runner 2 Comments

Mandelbitar med Chokladganache

De här Mandelbitarna med Chokladganache är en perfekt kombination av halvknaprig mandelbotten toppad med ett mjukt lager chokladganache. De äts lika bra på fat med gaffel, som i en mumsbit direkt från kylen. Om man låter dem stå framme en stund i rumstemperatur börjar även mandellagret att bli mjukt. Lagret med chokladganche är så krämigt och mjukt,… 

Läs mer »

Filed Under: Godis Tagged With: Choklad, Enkelt, Glutenfritt, Godis, LCHF, Mandel, Sockerfritt

Peanut Butter Cup Balls

3 mars, 2015 av Baker vs. Runner 6 Comments

Peanut Butter Cup Balls

Reese’s Peanut Butter Cups – hur gott är inte det på en skala? Men med 13 ingredienser varav 2 olika sorters socker på sin ingredienslista, så lockar de kanske inte riktigt lika mycket. Dessa härliga Peanut Butter Cup Balls innehåller bara 4 ingredienser, och ingen av dem är socker. Om man vill spara på kolhydraterna,… 

Läs mer »

Filed Under: Godis Tagged With: Choklad, Enkelt, Glutenfritt, Godis, Jordnötter, Jul, LCHF, Påsk, Sockerfritt

Mandelsmör

2 mars, 2015 av Baker vs. Runner Leave a Comment

Mandelsmör

Mandelsmör passar lika bra i bakverk, efterrätter och godis som att äta det som det är direkt ur burken. Dessvärre kan det bli rätt så dyrt att köpa de små burkarna i matvarubutiken om man är storkonsument. Att göra eget mandelsmör kanske låter komplicerat, men det är busenkelt. Bara att rosta sötmandel i en torr… 

Läs mer »

Filed Under: Nötsmör Tagged With: Enkelt, Glutenfritt, LCHF, Mandel, Sockerfritt

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • 19
  • Next Page »

Välkommen

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje.
Min utmaning är att ta mig igenom livet en sockerfri tårtbit och ett löpsteg i taget! Läs mer…

Sök

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Prenumerera på nya inlägg via e-post
Fyll i din e-post adress:

Senaste inlägg

Samoa Truffles

Chocolate Coconut Cups

Vit Ischoklad med Hallon

Almond Cups

Raspberry Bombs

Arkiv

Kategori

Kontakt

Baker vs. Runner bakar utan gluten och socker, och springer med glädje. Läs mer…

Populärt

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Copyright © 2025 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress