Är ni på jakt efter ett supernyttigt julgodis som dessutom är enkelt att göra? Look no further! Dessa Almond Cups innehåller bara 3 ingredienser, och vill man skippa sötningen så återstår bara 2 ingredienser. Under tillverkningen sköter de sig i princip själva, sedan är det bara fördelningen i formarna som man behöver göra. De är fulla…
Salty Almond Butter Bites
Här är ännu ett godisrecept som är perfekt om ni vill hålla godisarna för er själva, utan att dela med er till små barnafingrar. En fyllning av salta mandlar, toppad med riktigt mörk choklad och havssalt. Förhoppningsvis så får ni dem för er själva i alla fall! De är dessutom väldigt enkla att göra och…
Mandelbräck
Olika sorters bräck kan vara julens enklaste godis. Det enda man egentligen behöver är choklad, sedan är det bara fantasin som sätter gränserna. Det är bara att man breder ut den på en bakplåt och blandar/toppar med valfria ingredienser, så har man ett färdigt bräck. I denna Mandelbräck finns riktigt mörk choklad, härligt knapriga, rostade…
Kokos- och Mandelbollar
Chokladbollar i all ära, dessa små raringar går inte av för hackor heller. Perfekta som en liten munsbit i farten, eller som helggodis. Dessa bollar har en tydlig smak av kokos, om ni är mer förtjusta i mandelsmak kan ni med fördel rulla dem i finhackad mandel istället. Om ni använder ett osötat mandelsmör, kan ni tillsätta…
Mandelbitar med Chokladganache
De här Mandelbitarna med Chokladganache är en perfekt kombination av halvknaprig mandelbotten toppad med ett mjukt lager chokladganache. De äts lika bra på fat med gaffel, som i en mumsbit direkt från kylen. Om man låter dem stå framme en stund i rumstemperatur börjar även mandellagret att bli mjukt. Lagret med chokladganche är så krämigt och mjukt,…
Mandelsmör
Mandelsmör passar lika bra i bakverk, efterrätter och godis som att äta det som det är direkt ur burken. Dessvärre kan det bli rätt så dyrt att köpa de små burkarna i matvarubutiken om man är storkonsument. Att göra eget mandelsmör kanske låter komplicerat, men det är busenkelt. Bara att rosta sötmandel i en torr…
Wienernougat
Dessa Wienernougat-bitar är försvinnande goda! Härligt salta och söta på samma gång, och med knapriga, rostade mandelspån i sig är det en vinnande kombination. Om man lägger dem i en fin liten burk eller påse, är de också perfekta som present om man ska iväg någonstans på besök! Om man inte gillar sockerfri mjölkchoklad eller…
